О специалисте
Опытный бармен-консультант с 7-летним стажем в организации выездного барного обслуживания. Обладает глубокими знаниями в области техники приготовления коктейлей, стандартов сервиса и работы в условиях мобильного формата, что позволяет эффективно обучать персонал и обеспечивать безупречный уровень обслуживания даже на сложных площадках.
Образование
Московский государственный университет пищевых производств — Технология продукции и организация общественного питания (бакалавр), 2016; Барменская ассоциация России — Certified Bartender Professional, 2017; Международная школа барменов Mixology Academy — Advanced Cocktail Techniques, 2019
Опыт работы
7 лет в барном деле и организации выездного обслуживания. Ex-Head Bartender в премиальных кейтеринговых агентствах Москвы и Сочи. Сопроводил 200+ мероприятий: от камерных свадеб до корпоративов на 500+ гостей. С 2021 — независимый бармен-консультант для организаторов выездных баров.